A cozinha americana conquistou os brasileiros e já é sinônimo de ambientes integrados, modernos e ideais para socialização. Muito além de apenas uma tendência, esse modelo de cozinha propicia a convivência em família e a interação entre quem cozinha e os convidados.
Contudo, para garantir a funcionalidade e o visual impecável desse ambiente, é fundamental escolher com atenção alguns itens essenciais. Pensando nisso, reunimos informações completas e dicas de especialistas para você montar a sua cozinha americana perfeita.
Balcão ou ilha central
Um dos principais itens que caracterizam a cozinha americana é, sem dúvidas, o balcão ou ilha central. Além de delimitar visualmente os espaços, ele proporciona praticidade, pois serve como área de preparo, armazenamento e apoio para refeições rápidas.

Segundo a arquiteta Renata Popolo, a escolha entre balcão ou ilha depende do espaço disponível: “Em cozinhas menores, o balcão conectado diretamente à parede otimiza o espaço, já em cozinhas amplas, as ilhas trazem um toque mais sofisticado e possibilitam uma circulação mais livre pelo ambiente.”
Banquetas ou bancos altos
Para acompanhar o balcão ou ilha, as banquetas ou bancos altos são indispensáveis. Esses móveis conferem estilo à decoração e, ao mesmo tempo, oferecem conforto para refeições rápidas e informais.

A designer de interiores Letícia Laurino destaca a importância de considerar ergonomia na escolha: “É importante optar por bancos com altura compatível ao balcão e preferencialmente com apoio para os pés e encosto, proporcionando conforto em momentos de interação mais prolongados.”
Ganchos para organização de utensílios
Em cozinhas americanas, manter utensílios organizados e acessíveis é fundamental para um ambiente prático e eficiente. Uma ótima solução é investir em ganchos instalados estrategicamente perto da área de preparo dos alimentos.
Além de facilitar o uso diário, os ganchos criam um visual interessante, transformando utensílios do dia a dia em parte da decoração da cozinha americana.
Armários superiores
Investir em armários superiores é crucial para manter a cozinha organizada e funcional. Esses móveis aproveitam melhor o espaço vertical e liberam a área inferior para circulação ou para a instalação de outros elementos essenciais.

“Armários superiores são fundamentais para otimizar o espaço de armazenamento, especialmente em cozinhas menores. O ideal é escolher modelos com portas que garantem fácil acesso e visual limpo, como os modelos com sistema basculante”, aconselha Renata Popolo.
Luminárias de teto
Uma iluminação bem planejada faz toda a diferença em uma cozinha americana. Por isso, as luminárias de teto são elementos essenciais, valorizando tanto a funcionalidade quanto a estética do espaço.

Para Letícia Laurino, pendentes ou luminárias direcionadas são ideais para iluminar o balcão ou ilha: “Uma boa iluminação sobre essas áreas facilita as atividades culinárias e cria uma atmosfera mais acolhedora e convidativa.”
Eletrodomésticos práticos e funcionais
Os eletrodomésticos são peças-chave para qualquer cozinha, ainda mais em uma cozinha americana onde o espaço é compartilhado com áreas sociais. Portanto, escolha eletrodomésticos que aliem tecnologia, praticidade e beleza.
Opções embutidas, compactas e multifuncionais são ideais, pois ajudam a otimizar o espaço sem abrir mão da eficiência. “Eletrodomésticos integrados ao mobiliário conferem unidade visual ao ambiente, garantindo uma cozinha organizada e harmoniosa”, completa Renata.