A área gourmet deixou de ser um luxo para se tornar o coração social da casa. Mais do que um espaço para cozinhar, ela é o cenário de encontros, celebrações e experiências afetivas — uma extensão da sala de estar, mas com o aroma do churrasco e o acolhimento da boa conversa.
Entre estilos rústicos, urbanos, integrados ou minimalistas, o que não muda é a busca por ambientes bem planejados, confortáveis e esteticamente memoráveis.
Tons claros e aconchego
Para a arquiteta Carol Marques (@carolmarques_interiores), a principal missão da área gourmet é despertar bem-estar. Em um de seus projetos, ela optou por uma paleta de tons claros e elementos naturais que reforçam essa sensação.
A madeira rústica da mesa central dialoga com o painel de pedras naturais atrás da televisão, criando uma composição acolhedora e sofisticada ao mesmo tempo. O destaque fica por conta do fogão a lenha, item essencial para os moradores, que desejavam manter a tradição familiar viva.
“A proposta era fazer um ambiente que unisse funcionalidade e memória afetiva, sem abrir mão da estética suave”, explica a profissional. O espaço ainda ganhou iluminação com pendentes e espaço reservado para uma adega, completando o clima de convivência.
Gourmet e cozinha integradas
A arquiteta Nathália Borges (@natb.arq) mostra que a integração entre cozinha e área gourmet pode ser a chave para um espaço mais generoso e acolhedor. Neste projeto, a ilha generosa se conecta a uma mesa de jantar de oito lugares, criando um layout fluido e receptivo.
“O desafio era criar um ambiente que recebesse bem, mas que também funcionasse para o dia a dia dos moradores”, comenta a arquiteta. O resultado é uma área onde a circulação é ampla e as funções se encontram com leveza.
Detalhes como o cantinho do café na entrada, a cristaleira e o aparador elegante reforçam o cuidado com a experiência sensorial logo ao entrar no espaço.
Conexão total
A integração entre ambiente interno e externo é um conceito cada vez mais valorizado em projetos de área gourmet. No trabalho do Studio KA (@arq.studioka), isso se traduz em uma solução inteligente: uma porta “mão amiga” que se recolhe completamente, deixando a churrasqueira conectada ao restante da casa.
“Esse tipo de abertura amplia a área útil e cria a sensação de continuidade visual e espacial”, explicam os arquitetos. O projeto também aposta em revestimentos ripados, iluminação com pendentes e armários com LED, garantindo praticidade sem abrir mão do estilo. A torre quente planejada e o mini bar complementam o conjunto com um toque funcional e elegante.
Estilo contemporâneo com alma rústica
Já a arquiteta Vick Gouvêa (@vickgouveaarquiteta) investe em uma linguagem visual que equilibra urbanidade e aconchego. Em seu projeto, batizado de Área Gourmet WM, a marcenaria sob medida em tons amadeirados e grafite estabelece uma base neutra e sofisticada.
O frontão em cimento aparente reforça o estilo urbano clean, enquanto o fogão a lenha e a churrasqueira trazem a rusticidade que aquece o espaço. “A ideia era unir o design contemporâneo à funcionalidade de quem ama reunir pessoas em torno da comida”, afirma Vick. A ilha central generosa se torna o ponto de encontro natural para conversas e refeições, sem barreiras entre quem cozinha e quem convive.
O cinza ganha calor
Em outro exemplo de elegância, a arquiteta Laís Vieira (@arquitetalaisvieira) apostou na força do cinza e do preto, mas sem abrir mão da madeira. “A combinação pode parecer fria, mas com o uso do forro amadeirado conseguimos trazer a atmosfera de acolhimento necessária”, explica.
A iluminação embutida com spots e perfis de LED integrados na marcenaria complementa o ambiente com suavidade e sofisticação. O resultado é uma área gourmet contemporânea, com apelo visual forte, mas que mantém o conforto como prioridade.
