Cozinha americana: as medidas que decidem entre um projeto funcional e um ambiente apertado

Enfeite Decora

Uma cozinha americana não tem manual único de medidas, mas tem lógica de proporção. Ela começa na bancada, passa pelos equipamentos e termina na conversa entre cozinha e sala.

A cozinha americana funciona sem parede, mas exige um projeto pensado em proporções, não em improviso visual.

A bancada de preparo fica entre 90 e 95 cm, subindo a 105-110 cm quando vira balcão de refeições.

Profundidade ideal fica em 60 cm, com 90 cm livres entre bancada e ilha para circular sem esbarrar.

A ilha central pede espaço extra ao redor, considerando portas e gavetas abertas ao mesmo tempo.

O triângulo entre pia, fogão e geladeira deve somar de 4 a 8 metros para evitar percursos cansativos.

A Iluminação em camadas combina luz geral no teto, foco na bancada e destaque em nichos ou prateleiras.

Menos objetos à vista e a mesma paleta entre cozinha e sala mantêm a coerência visual do ambiente.