Ter uma área gourmet pequena em casa ou no apartamento é o sonho de muitas pessoas que amam receber a visita de amigos e familiares. Contudo, criar esse espaço em um ambiente reduzido pode ser desafiador.
Mas, não se preocupe, pois com algumas dicas certeiras é possível montar uma área gourmet pequena, funcional e charmosa. A seguir, vamos explorar como transformar aquele cantinho disponível em um lugar especial e acolhedor.
1. Planejamento Inteligente do Espaço
O primeiro passo para uma área gourmet eficiente é o planejamento do espaço. Assim, realizar a metragem de cada canto do ambiente e entender como otimizar o ambiente é fundamental.
De acordo com a arquiteta Fernanda Beraldo, “priorizar uma disposição que facilite a circulação e integrar todos os elementos necessários é essencial para criar um espaço harmônico”. Uma dica é apostar em móveis compactos e multifuncionais, como bancada planejadas, poltronas e cadeiras que possam se encaixar na bancada ou não ocupem muito espaço.
2. Escolha dos Móveis Certos
Os móveis desempenham um papel crucial na estética e na funcionalidade de uma área gourmet pequena. Por isso, opte por peças que ofereçam armazenamento extra, como gabinetes com prateleiras internas e gavetas organizadoras.
Segundo a designer de interiores Cláudia Frota, “mesas com rodízios podem ser excelentes aliadas, já que permitem a fácil mobilidade e otimização do espaço quando necessário”.
3. Equipamentos Compactos e Funcionais
A escolha de equipamentos compactos é fundamental para não sobrecarregar a área disponível para compor uma área gourmet pequena. Por isso, itens como churrasqueiras portáteis, cooktops e fornos de bancada, são excelentes opções que combinam praticidade e funcionalidade.
A arquiteta Fernanda Beraldo ressalta: “Escolha aparelhos que se adaptem ao tamanho do espaço e ao uso que você pretende fazer dele. Assim, você garante eficiência sem abrir mão do conforto”.
4. Utilize Bancadas Inteligentes
Uma bancada bem planejada é o coração de qualquer área gourmet. Por isso, investir em bancadas multifuncionais que possam servir tanto para o preparo de alimentos quanto para refeições é uma escolha acertada. Além disso, bancadas dobráveis ou móveis também são opções interessantes para espaços menores.
5. Iluminação Adequada
A iluminação também é um ponto crucial que não deve ser negligenciado. Luminárias pendentes sobre a área de trabalho, além de dar um toque estético, ajudam na iluminação focada para preparo e corte dos alimentos. Aliás, a iluminação indireta com luzes embutidas ou fitas de LED pode ser utilizada para criar um ambiente aconchegante.
6. Decoração e Toques Pessoais
Mesmo em um espaço pequeno, a decoração pode (e deve) estar presente. Por isso, utilize cores claras para dar sensação de amplitude, mas não deixe de incluir detalhes pessoais, como vasos com ervas frescas, quadros ou até mesmo uma parede com ladrilhos coloridos. “O importante é que o ambiente tenha a sua cara”, diz a designer Cláudia Frota.